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Farmeria vende alimentos saudáveis a Granel – Neogranel

Com localização privilegiada, na avenida Prudente de Morais, em Lagoa Nova, a loja Farmeria é um novo empreendimento de Natal que tem como proposta estimular um estilo de vida saudável vendendo comidas que fazem bem à saúde, de preferência para as pessoas que têm que seguir dietas restritivas ou as que gostam de se alimentar bem.

A loja pertence aos irmãos Marcella e Felipe Rodrigues, arquiteta e administrador, respectivamente. Ambos são intolerantes à lactose há sete anos e, desde então, necessitam de produtos diferenciados. Marcella conta que a ideia de abrir o negócio surgiu da dificuldade que ela e o irmão sempre tiveram de achar esse tipo de produto em Natal.

Antes de abrir a Farmeria, porém, Marcella viajou muito a fim de trazer novidades desse mercado para a cidade. A principal delas está no sistema de armazenamento dos alimentos vendidos a granel. Os dispensers utilizados, trazidos da Holanda, são à base de policarbonato, que é livre de BPA (Bisfenol-A), substância prejudicial ao organismo humano. O equipamento, também, possui proteção ultravioleta e dispõe de um mecanismo que impede o acúmulo de produtos antigos, mantendo no local apenas alimentos frescos.

A loja, projetada por Marcella, oferece prateleiras divididas em 12 categorias: Granel; Sem glúten e lactose; Congelados e picolés; Barra de cereal; Biscoitos e Snacks; Funcionais matinais; Pastas, molhos e óleos; Frios e lacticínios; Bebidas e sucos; Fitness; Suplementos alimentares e Cápsulas e fitoterápicos.

No setor a granel, carro-chefe da Farmeria, há 39 itens, como goji berry, cranberry, blueberry, mirtilo, maca peruana, farinha de banana verde, chia, macadâmia, castanha do Pará, entre outros. Neste mês de janeiro, Marcella vai até São Paulo em busca de novidades para a loja. “A ideia é oferecer o máximo de diversidade de produtos aos clientes”, explica a empresária.

A Farmeria também oferece uma equipe de atendimento qualificada, pronta para indicar e dar orientações sobre os produtos aos clientes. O funcionamento da loja é de segunda a sexta-feira, das 9h às 20h, e aos sábados das 9h às 14h

Você pode conferir o artigo completo na http://www.revistadeguste.com

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